Ausgearbeitet
THUNFISCHLENDE MAP
Tunnus albacares / Obesus
Lenden von 3 bis 5 kg / In modifizierter Atmosphäre verpackt / Hautlos und ohne Knochen / Aufgetautes Produkt
THUNFISCHLENDE VP
Tunnus albacares / Obesus
Lenden von 3 bis 5 kg / Vakuumverpackt in Styroporbox / Hautlos und ohne Knochen / Aufgetautes Produkt
THUNFISCHBAUCH MAP
Tunnus albacares / obesus
0,8 / 1,2 kg Bäuche / In modifizierter Atmosphäre verpackt / Mit Haut / Aufgetautes Produkt
SCHWERTFISCHLENDE GALLONE MAP
Xiphias gladius
Gallonen / In modifizierter Atmosphäre verpackt / Mit Haut und ohne Dorn / Aufgetautes Produkt
SCHWERTFISCHLENDE GALLONE LEER
Xiphias gladius
Gallonen / Vakuumverpackt in Styroporbox / Hautlos und ohne Knochen / Aufgetautes Produkt
SCHWERTFISCHLENDE CENTER
XIPHIAS GLADIUS
Zentren von 4 bis 5 kg / Vakuum in Porexbox verpackt / Mit Haut und ohne Dorn / Aufgetautes Produkt
SCHWERTFISCHLENDE GEMISCHT
XIPHIAS GLADIUS
Gemischt/ In modifizierter Atmosphäre verpackt / Mit Haut und ohne Dorn / Aufgetautes Produkt
LOCKIGER TINTENFISCH
OCTOPUS VULGARIS
300/800, 800/2000, 2000/3000 ... / Ausgenommen / Mit Wasser, Eis und Salz gewellt / In einer Styroporbox x5 kg verpackt
GEKOCHTER TINTENFISCH
OCTOPUS VULGARIS
500/800, 800/1500 ... / Ausgenommenes / vakuumverpacktes VP- oder MAP-Fach
RING FLIEGENDE KALMARE
DOSIDICUS GIGAS
Herkunft: Peru / 1,50-2,00 cm Dicke / Verpackt in einer Plastiktüte in einer Styroporkiste x 3/5/6 kg
TENTAKEL FLIEGENDEKALMARE
DOSIDICUS GIGAS
Herkunft: Peru / Verpackt in einer Plastiktüte in einer Styroporbox x 5/6 kg
LATTE FLIEGENDE KALMARE
DOSIDICUS GIGAS
Herkunft: Peru / 1,50-2,00 cm Dicke / Verpackt in einer Plastiktüte in einer Styroporkiste x 3/5/6 kg
BERNSTEINMAKRELE VP
Seriola quinqueradiata
Filets von 1,00 / 1,20 kg / Vakuum in einer Styroporbox x 4 Stück verpackt. / Aufgetautes Produkt
BROWN MEAGER
Argyrosomus regius
Filets von 1,00 / 1,20 kg / Vakuum in einer Styroporbox x 4 Stück verpackt. / Aufgetautes Produkt