Produits transformés
Nous proposons des produits élaborés constamment à la recherche de nouveaux modes de présentation et de traitement avec lesquels nous pouvons obtenir un produit final en adéquation avec les besoins du marché.
La forte compétitivité du secteur nous oblige à être toujours proche du client et à connaître ses besoins. Pour cela, nous importons directement de partout dans le monde, en maintenant à tout moment un contrôle qualité rigoureux tant dans les processus que dans le transport et le stockage de la marchandise.
Transformé
LONGE D´ESPADON GALLON MAP
Xiphias gladius
Gallons / Emballé sous vide dans une boîte en polystyrène / Sans peau et désossé / Produit décongelé
LONGE D´ESPADON GALLON VIDE
Xiphias gladius
Gallons / Emballé sous vide dans une boîte en polystyrène / Sans peau et désossé / Produit décongelé
LONGE DE THON VPC
Tunnus albacares / obesus
Centres / Emballés sous vide dans une boîte en polystyrène / Sans peau et sans os / Produit décongelé
TENTACLE TOUTENON
DOSIDICUS GIGAS
Origine: Pérou / Emballé dans un sac en plastique dans une boîte en polystyrène x 5/6 kg
FILET REQUIN
Lamna nasus
Reins de 4 à 5 kg / Emballés sous vide dans une boîte en porex / Avec peau et sans épine / Produit décongelé
FILET MAIGRE
Argyrosomus regius
Filets de 1,00 / 1,20 kg / Emballés sous vide dans une boîte en polystyrène x 4 pcs. / Produit décongelé
FILET SERIOLE VP
Seriola quinqueradiata
Filets de 1,00 / 1,20 kg / Emballés sous vide dans une boîte en polystyrène x 4 pcs. / Produit décongelé
POULPE CUIT
OCTOPUS VULGARIS
500/800, 800/1500 ... / éviscéré / plateau VP ou MAP sous vide
VENTRECHE DE THON MAP
Tunnus albacares / obesus
Ventre 0,8 / 1,2 kg / Conditionné sous atmosphère modifiée / Avec peau / Produit décongelé
LONGE DE THON MAP N
Tunnus albacares / Obesus
Reins de 3 à 5 kg / Emballé sous atmosphère modifiée / Sans peau et sans os / Produit décongelé
LONGE DE THON VP
Tunnus albacares / Obesus
Reins de 3 à 5 kg / Emballés sous vide dans une boîte en polystyrène / Sans peau et sans os / Produit décongelé
LONGE D´ESPADON CENTRES
XIPHIAS GLADIUS
Centres / Emballés sous vide dans une boîte en porex / Avec peau et sans épine / Produit décongelé
LONGE D´ESPADON MIXTE
XIPHIAS GLADIUS
Mixte/ Emballé sous atmosphère modifiée / Avec peau et sans épine / Produit décongelé
POULPE FRISÉ
OCTOPUS VULGARIS
300/800, 800/2000, 2000/3000 ... / Eviscéré / Ondulé avec de l'eau, de la glace et du sel / Emballé dans une boîte en polystyrène x5 kg
ANNEAU TOUTENON
DOSIDICUS GIGAS
Origine: Pérou / 1,50-2,00 cm d'épaisseur / Emballé dans un sac en plastique dans une boîte en polystyrène x 3/5/6 kg
LAMELLE TOUTENON
DOSIDICUS GIGAS
Origine: Pérou / 1,50-2,00 cm d'épaisseur / Emballé dans un sac en plastique dans une boîte en polystyrène x 3/5/6 kg
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